今年初初步確定15個擬發(fā)布新職業(yè)后，4月1日，人社部發(fā)布通知，正式確認(rèn)了13個新職業(yè)信息，其中大部分與當(dāng)下新興的技術(shù)有關(guān)，比如人工智能、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、工業(yè)機器人、無人機等；也有長期就已經(jīng)存在現(xiàn)在被官方正式認(rèn)定的職業(yè)，比如電子競技員、電子競技運營師。當(dāng)然，在國內(nèi)眾多企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，也催生了一種新的職業(yè)：數(shù)字化管理師。
根據(jù)人社部的定義，數(shù)字化管理師是指使用數(shù)字化智能移動辦公平臺，進行企業(yè)或組織的人員架構(gòu)搭建、運營流程維護、工作流協(xié)同、大數(shù)據(jù)決策分析、上下游在線化連接，實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理在線化、數(shù)字化的人員。
數(shù)字化管理師被認(rèn)定為一門職業(yè)，也反映出當(dāng)前企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)迫在眉睫。如今，云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)瘋狂被各行各業(yè)提及并應(yīng)用，就連一個只有20平米的包子鋪都積極參與，新技術(shù)讓傳統(tǒng)行業(yè)不再傳統(tǒng)。
東府包，西安廣為人知的包子連鎖品牌，由吳文甲先生于2015年帶入西安市場。吳文甲先生是地道的陜西渭南人，渭南美食甲天下，他立志要將渭南的多種美食帶到世界各地，東府包是他做的第一項目。皮薄餡多的東府包，前身是創(chuàng)始于1938年的渭南王記時辰包子。在被東府包改造后，時辰包子告別了小作坊形式，有了統(tǒng)一的品牌形象，建立了標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品操作以及供應(yīng)鏈。
以小見大，東府包的運營困境適用于整個傳統(tǒng)餐飲業(yè)。改革開放這40年來，中國餐飲行業(yè)的營業(yè)收入從改革開放初期的54.8億元跨入4萬億時代，增幅超過700倍，經(jīng)營網(wǎng)點數(shù)量增長了39倍，從業(yè)人數(shù)增長了近30倍。整個餐飲行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)健增長態(tài)勢，一個又一個的餐飲企業(yè)稱得上是社會的“中流”砥柱。但是，餐飲企業(yè)也有揮之不去的煩惱，讓其難以在市場上快速狂奔。
負(fù)重前行，餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級成必然
首先，眾多餐飲企業(yè)都面臨著成本居高不下的問題。餐飲業(yè)是勞動密集型行業(yè)，需要有大量的勞動力支撐。但如今，成為勞動力市場新主角的80后、90后們，更加追求自由、個性化的工作，苦累交織的餐飲業(yè)往往不是他們的選擇。需要用人卻招不到合適的員工，這讓餐飲企業(yè)倍感壓力。為此，不得不給出更有吸引力的薪資福利，人力成本日益提升。事實上，人力成本高、食材成本高、租金成本高、利潤空間低這三高一低，是一直困擾所有餐飲企業(yè)的痛。
其次，許多餐飲企業(yè)非常傳統(tǒng)，前廳點菜，后廚報單，財務(wù)審計都離不開人工操作。東府包負(fù)責(zé)人介紹，在過去很長一段時間，東府包的經(jīng)銷商都是通過電話、微信的形式訂貨，出錯率高；公司的接單審核員每天至少需要5個小時才能完成訂單審核，工作效率低；工廠每天要在內(nèi)勤接單、財務(wù)審單以后才可以拿到訂單信息，嚴(yán)重影響了物流配送時效，經(jīng)銷商等待時間較長。
絕大多數(shù)連鎖餐飲品牌的操作模式與東府包如出一轍，信息化不暢，造成企業(yè)管理能力差，運營效率低下，經(jīng)銷商滿意度低。在這樣的背景下，餐飲企業(yè)開始尋找新出路。
企業(yè)從1—N，工具輔助如虎添翼
經(jīng)過三年時間，東府包已經(jīng)實現(xiàn)了從0—1的發(fā)展，目前擁有40家門店。而1—N這一大步該怎么走，東府包正在不斷摸索。對于連鎖運營的餐飲企業(yè)而言，標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化運營非常重要，不過標(biāo)準(zhǔn)化并非只是店容店貌、品牌標(biāo)識的統(tǒng)一，而是采購、生產(chǎn)、配送、決策、管理的統(tǒng)一體系。
東府包意識到這一點后，便開始在運營管理方面尋找突破口。彼時，同是銷售陜西美食的西少爺肉夾饃成立管理學(xué)院，輸出標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化的運營模式，門店在全國甚至是全球不斷增加，這讓東府包更加確定升級運營管理的決心。
2016年末，積極尋找數(shù)字化管理新路徑的東府包，與長期致力于助推小微企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和信息化建設(shè)的暢捷通結(jié)識，經(jīng)過詳細(xì)調(diào)研、考察、試用后，雙方達成深度合作，東府包由此踏上數(shù)字化運營管理之路。
基于東府包等傳統(tǒng)小微企業(yè)，訂貨出錯率高、核單效率低等管理痛點，暢捷通為東府包打造一個名叫“T+ Cloud訂貨商城”的運營管理系統(tǒng)，旨在從自助化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運作等方式來定義訂貨管理。
在T+ Cloud訂貨商城的加持下，東府包的經(jīng)銷商可以通過東府包微信公眾號進行下單、查商品、查庫存、查價格、查政策、查訂單狀態(tài)，還可以在線支付。與此同時，東府包可以通過企業(yè)管理后臺，對商品、經(jīng)銷商、價格、庫存、訂單等進行系統(tǒng)管理，數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)訂貨方式實現(xiàn)了全流程的在線交易。整個交易過程清楚、透明，不僅提高了訂單精準(zhǔn)性、降低接單人員成本、提高了核單員的工作效率。而東府包每日的銷售數(shù)據(jù)在平臺上可以形成有效積累，為其的日常數(shù)字化經(jīng)營提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
不僅如此，通過平臺的后臺供應(yīng)鏈系統(tǒng)以及財務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)實時共享，實現(xiàn)了東府包完整的業(yè)務(wù)財務(wù)流程對接，達到業(yè)務(wù)財務(wù)實時聯(lián)動，管理者可隨時把控企業(yè)銷售及運營動態(tài)。對于東府包而言，T+ Cloud訂貨商城讓其實現(xiàn)了訂貨標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運作，整體運營效率大幅提升。更重要的是，在暢捷通的幫助下，東府包已經(jīng)從傳統(tǒng)餐飲企業(yè)向智慧餐飲企業(yè)邁進，1—N的探索之路也有了眉目。
未來公司只有兩種：智公司和其他公司
在大數(shù)據(jù)、智能化、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等新技術(shù)高速發(fā)展的背景下，商業(yè)模式發(fā)生變革，商業(yè)文明進入到智能商業(yè)時代。在這個全新的商業(yè)時代，類似于東府包的小微企業(yè)，皆面臨著“不轉(zhuǎn)型就難以存活”的困境。
但由于小微企業(yè)本身發(fā)展存在著自然瓶頸，商業(yè)模式需要不斷的進行升級，據(jù)美國《財富》雜志報道，美國小微企業(yè)平均壽命不到7年，中國小微企業(yè)的平均壽命僅2.5年。那么，小微企業(yè)如何融入這激流勇進的時代，如何延長“壽命”成了重要問題。
暢捷通認(rèn)為用互聯(lián)網(wǎng)時代的AI、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)為小微企業(yè)進行賦能，用新科技解決老問題，“智公司”正是在這一背景下應(yīng)運而生。
“小微活，就業(yè)旺，經(jīng)濟興”。智能商業(yè)正在成為這個時代所有企業(yè)的新本能，無論是哪個行業(yè)的小微企業(yè)都需緊隨科技的變化，不斷更新企業(yè)管理工具，以全面提升企業(yè)運營效率。
智能商業(yè)時代，“智公司”將成為企業(yè)的新形象。而智公司這個概念，是暢捷通在2017年GICC大會上提出的。所謂智公司，就是運用數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)協(xié)同的“雙引擎”，基于大數(shù)據(jù)協(xié)同算法，貫穿企業(yè)數(shù)據(jù)、聯(lián)動公司資源，為企業(yè)提供智能大腦。
無疑，“智公司”通過整合創(chuàng)新技術(shù)，幫助小微企業(yè)解決資金、人才、技術(shù)等難題，便于小微企業(yè)向小而美、智而捷的經(jīng)營轉(zhuǎn)變，使企業(yè)可以從容應(yīng)對新時代的變化，實現(xiàn)創(chuàng)新升級和彎道超車。未來將只有兩種公司：智公司，及其他公司！
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